Im Außenbereich des Cafés Central, Restaurants und Bar des legendären Künstlerhotels Chelsea, tummelt sich von früh bis spät ein buntes Völkchen aus Nachbarn, Hotelgästen und Kreativen. Zwischen Palmen, Bananenpflanzen und nächtlichen Illuminationen ist an Cafétischen Platz für rund 80 Gäste, die sich durch den angrenzenden Autoverkehr selten aus der Ruhe bringen lassen. Auf der Speisekarte stehen wechselnde Menüs und Hauptgerichte, im Schnitt für 10 Euro.