Modern. Lässiger kann man es sich am Abend nicht gut gehen lassen. Ja, das Amarone hat viele Stammgäste, die werden auch von Anna Maria Calarota persönlich begrüsst. Doch auch jene, die nur ab und an in ihrem Ristorante mit viel Flair und Atmosphäre vorbeischauen, fühlen sich sofort willkommen. Hier gibt’s beste Hausmannskost. Wie etwas die Spaghetti mit Venusmuscheln oder die herzhafte Lasagne. Bei einem Aperol Spritz lässt man sich jedoch auch gerne zu einer der Tagesempfehlungen verführen, die auf einer Tafel am Eingang stehen. Sehr lecker: Schweineschnitzel in Fenchelsoße mit knackigem Gemüse. Und das schmeckt nicht nur den Stammgästen.