Im Mai 2017 zog das vietnamesische Restaurant in die Räumlichkeiten der Louisenstraße 30. Bach Hoang und seine Kollegen haben sich in den letzten Wochen mächtig ins Zeug gelegt und das Lokal nach ihren Vorstellungen renoviert. Das viele Werkeln hat sich gelohnt, das Ergebnis überzeugt vollends. Kaum wiederzuerkennen, erstrahlt das Lokal, in dem sich zuvor die Mydea Oriental Lounge befand, nun im wunderschönen Retro-Look. Ein Hochgenuss fürs Auge, für den allein es sich schon lohnt, im Anamit vorbeizuschauen.
Die Liebe zum Detail soll sich auch hinterm Herd wiederfinden. Bach Hoang verspricht kulinarische Vielfalt und vor allem eine authentische vietnamesische Küche, die ihr so in Dresden noch nicht genossen habt. Ob er damit Recht hat, davon überzeugt ihr euch am besten selbst und lasst eure Geschmacksnerven entscheiden. Seit Ende Juni hat das Anamit seine Türen geöffnet und lädt zu einem Kurzurlaub ins Vietnam der 80er Jahre ein.