Beim Ehepaar Gabriele und Anselmo Vaccari fühlen sich viele Stammgäste seit bald 20 Jahren wohl. Sie wissen bereits, was auch Neuankömmlinge schnell lernen: Das täglich wechselnde Überraschungsmenü dieses italienischen Gastro-Kleinods ist stets sorgfältig aufeinander abgestimmt, sogar in der vegetarischen Variante zu haben und dabei konstant auf höchstem Niveau. Fleisch, Fisch und Gemüse sind stets frisch, zart, saftig und zu gerechtfertigten Preisen zu haben. Dazu passen die sizilianischen, von der Dame des Hauses empfohlenen Weine.
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