Ein idealer Fluchtpunkt für alle, die von der Karibik träumen, ist das Azúcar. Hier wird, vor allem an Wochenenden, dem Affen so richtig Zucker gegeben. Dann mutiert der Laden zur möglicherweise aufregendsten Latin-Bar der Stadt, und es wird ohne Unterlass getanzt. Unter der Woche kehrt dann wieder etwas mehr Ruhe ein. Genau richtig, um in der Atmosphäre südlicher Gelassenheit vom letzten Urlaub zu träumen, Rum zu tanken, Cocktails zu schlürfen oder den blauen Wolken einer echten Havanna- Zigarre hinterherzuschauen. Damit der Magen nicht zu kurz kommt, findet man hier auch ein breites Angebot leckerer Tapas-Variationen und Guarniciones. Die nimmt man dann am einladenden Tresen zu sich.