Recht unscheinbar ist die Bäckerei Harmonie in der Bautzner Straße. Nur die tschechische Flagge links über der Tür verrät, dass hier echte böhmische Backwaren verkauft werden. Das Angebotder kleinen, schlicht gehaltenen Bäckerei umfasst alle Arten von böhmischem Gebäck, wie zum Beispiel auch Prager Schnittchen, und überzeugt auch dank der freundlichen Verkäuferinnen. Alle Backwaren kommen direkt aus dem Norden Tschechiens aus der Stadt Ceská Lípa.