Meng Lin Wu schreibt Tradition groß, deshalb erstrahlt seine goldene Stadt auch in sattem Rot und Gold. Kulinarische Highlights aus allen Regionen des Reichs der Mitte kommen hier zu Tisch – auch nicht Alltägliches wie Ti Pan Wa Doe Ti, ein mit Ente gefülltes Rinderfilet in scharfer Soße, oder Lachsfilet Canton Art, mit schwarzen Bohnen und Ingwer. Vegetarier müssen hier nicht darben – es gibt auch Ente aus Soja.