Einmal Basta, immer Basta. Das Bistro von Markus Pfrommer mit internationalschwäbischer Karte bringt französisches Flair ins Bohnenviertel. Das Essen ist nicht nur hübsch angerichtet, sondern schlichtweg top, wie etwa das Matjesfilet mit Hausfrauen-Soße, Bratkartoffeln und kleinem Salat oder der Zwiebelrostbraten mit Trollingersoße und handgeschabten Spätzle.