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Bistro L’etoile

Bistro L’etoile

Ein ganz klassisches Stückchen Frankreich – optisch und kulinarisch. In Pariser Bistroatmosphäre kocht man trotz des „Etoile“ im Namen zwar nicht sterneverdächtig, beschert dem frankophilen Gaumen nach einem temporären Tief im letzten Jahr aber doch die eine oder andere Sternstunde. Mit der köstlichen Fischsuppe nach Marseiller Art beispielsweise oder mit der klassischen Zwiebelsuppe, den Flammkuchen in diversen Varianten, dem Coq au Riesling, der zarten Lammhüfte, der erstklassigen Crème brûlée und mit großartigen Vanille- Crêpes mit Aprikosenkompott. Dazu offeriert man ein paar sehr süffige offene Weine, alles zu fairen Preisen. Die Servicemannschaft macht ihren Job gut.

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