Im Oktober 2008 eröffnete Pietro Bolzamo in der noblen Prisco Passage an der Königstraße das „Alte Viertel“ – das Borgo Antico, eine gelungene Kombination aus gehobenem Weinhandel, Feinkostgeschäft und Gastronomiebetrieb. Seitdem kann man im Wallgässchen in stilvollem Rot-Gelb original italienische Kochkunst genießen. Die Zutaten für die schmackhaften Gerichte werden von spezialisierten Händlern aus Italien bezogen. In der offenen Küche entsteht aus den Zutaten dann eine Vielzahl von Gerichten. Ein besonderes Highlight ist natürlich die Weinauswahl im Borgo Antico, denn hier werden über 150 Weine aus allen Regionen der Welt angeboten, deren Geschmack auch bei einer Weinverkostung vor Ort getestet werden darf.