Als „Kindheitstraum“ bezeichnet Mario Kotaska seinen lackschwarzen Imbiss-Wagen. Der TV- und Gourmet-Koch hat sich entsprechend ins Zeug geschmissen: Eigene Wurst-, Soßen- und Senf-Rezepturen, alles aus besten Zutaten – das schmeckt man! Fußballnarr Kotaska hat sogar einen Flatscreen in die Bude gehängt, um dort auch Spiele zeigen zu können.