Das Gastroangebot in Bahnhofsnähe ist bekanntlich ziemlich traurig: Dönerbuden in Monokultur, dazwischen die üblichen Burger-Ketten. Einzige Alternative: das Buttershaker. Das Lokal neben dem UFA-Kino hält sich nun schon seit Jahren, wohl auch in Ermangelung an Konkurrenz. Die Aufmachung ist durchaus edel und orientiert sich an amerikanischen Großraumbars. Auf mehreren Ebenen sitzt man entweder am Tisch oder in der gemütlichen Couchecke samt gefaketem Kamin. Im Sommer gibt’s auch noch ein paar Plätze vor der Tür. Aus der Küche kommen nicht nur Klassiker der US-Küche, sondern auch eine Menge Mexikanisches von gefüllten Tortillas über Tacos mit Rinderfilet bis hin zum sogenannten „Acapulco-Salat“ mit gegrilltem Straußenfilet. Die Qualität ist O.K., preislich kann man auch nicht meckern, zumal hier viele Kombis mit Getränk angeboten werden.
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