Endlich kann man als Besucher des Städels eine Kaffeepause einlegen, ohne dafür ins Etepetete-Museumsrestaurant Holbein’s zu müssen. Im neuen Buchladen des Museums hat eine kleine Cafébar eröffnet. Das ist schön, aber trotzdem verbesserungswürdig: Unsere Salate – einmal griechisch (5,40 Euro), einmal Vollwert (5 Euro) – werden in Plastikschüsseln auf Keramik tellern serviert. Das geht charmanter! Toll ist dagegen der Kaffee (von Wacker, Latte Macchiato 3 Euro). Auch der Marmorkuchen (1,80 Euro) ist klasse.