Ein edel gekleideter Kellner geleitet mich zu meinem Tisch und nimmt mir die Jacke ab. Ich wähle aus der Karte Rapunzelsalat mit Kräuterdressing an gebrate- nen Pfifferlingen und Semmelknödelcroutons, sowie als Hauptspeise die Pfifferlinge in einer Sauerrahm-Schnittlauch-Sauce mit gegrillten Olivetti-Tomaten und Vollkorntagliatelle. Der nicht zu überschwänglich gewürzte Salat ist erfrischend. Die Vollkornnudeln schmecken gut, sind aber keine Besonderheit, dafür bestechen die edle Atmosphäre und der zuvorkommende Service.