Die Markise der ehemaligen Metzgerei wirbt für feine brandenburgische Küche. Und wie gut die ist, hat sich längst rumgesprochen. Kacheln an Fassade und Tresen erinnern noch an die ursprüngliche Nutzung der vier Wände, in denen Carmen Krüger mittlerweile Bodenständiges wie Raffiniertes zaubert. So kommen bei der kochenden Fleischermeisterin klassische Gerichte wie Gans mit Grünkohl auf den Teller. Aber auch ungewöhnliche Kreationen wie gebackenes Spargeleis stehen auf der wechselnden Karte. Darf’s etwas mehr sein? Dann empfehlen wir das Menü (vier Gänge für 43 Euro bzw. fünf für 52 Euro). In jedem Fall sollten Sie reservier