Nach seiner jährlichen Rundreise über die italienischen Weingüter öffnet Wolf-Dietrich Junghanns ab Mitte Oktober immer seinen Weinkeller im Hof der alten Malzfabrik. Dann versorgt er die Bewohner des Agnesviertels mit flüssigen Spezialitäten, die er auf seinen Reisen entdeckt hat. Dabei gilt seine Vorliebe den biologischen Tröpfchen kleinerer Güter, wie dem Paladin und Bosco Del Merlo sowie einem Prosecco Spumante. Wein: ab 6 Euro