Ein Spaziergang durch die Deichstraße entführt in die Vergangenheit. An dieser Stelle brach 1842 der Große Brand aus, dem fast die gesamte Innenstadt zum Opfer fiel. Die Bürgerhäuser der Deichstraße wurden restauriert. Die Rückseiten der Häuser mit den malerischen Fachwerkgiebeln liegen am Nikolaifleet; von hier wurden die Waren direkt in die Speicher geladen. Sehenswert sind auch die Gebäude mit den Restaurants , ‚Alt Hamburger Aalspeicher‘, ‚Deichgraf‘ oder ‚Kartoffelkeller‘.