Seit dem 21. November 2016 hat das Restaurant „Die gute Botschaft“ geöffnet – das neue Lokal von TV-Koch Tim Mälzer. Das Konzept des Ladens ist es, eine Art Mensa für den schnellen Mittagstisch zu sein, vor allem aber frisch, nordisch, ganzheitlich, geschmackvoll, kreativ und überraschend. Gekocht wird in einer offenen Küche, wo die Köche angebotene Gerichte vor deiner Nase frisch zubereiten und neue Rezepte kreieren.
Mit dem Restaurant an der Alster eröffnet Mälzer bereits seinen dritten Gastronomiebetrieb in der Hansestadt. In der Lagerstraße im Schanzenviertel befindet sich seit 2009 die „Bullerei“, 2014 folgte der „Off Club“ in der Leverkusenstraße in Hamburg-Bahrenfeld.
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