Die Philosophie: keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe. Der Gewürzburger beispielsweise ist nicht nur mit Angusrind vom regionalen Bauern belegt, sondern macht seinem Namen durch würzige Chilisoße, cremige Joghurtsoße, erfrischenden Koriander, knackige rote Zwiebeln und Rucolasalat auch alle Ehre. Und die dicken Pommes schmecken richtig nach Kartoffel. Genauso wie der Ketchup ungewohnt intensiv nach Tomate schmeckt.