Der Zauber obskurer Sonderzeichen im Namen ist mit der New-Economy-Blase geplatzt, und so wirkt der Name dieses Grillrestaurant doch bemüht modern. Verziehen, denn zu lecker schmeckt alles aus der Showküche. Als Vorspeise überzeugt ein Roastbeef-Salat mit Rucolapesto und Pinienkernen. Danach bleibt kurz Zeit, den Blick durch das rote Ambiente mit den großen Glasscheiben und dunklen Holztischen wandern zu lassen, bis der Hauptgang kommt: ein zartes Rumpsteak mit Champagnersoße. Wem das nicht genügt, der kann sein Steak mit Hummerkrabben verfeinern lassen. Dazu gibt’s Knoblauchbrot und Baked Potato. ck