Die Location an der Bilker Kirche setzt auf Zutaten aus der Region und Bioware. Gerichte von Buschbohnensalat mit Zuckerschoten, Haselnüssen und Orangenzesten bis zu gebratenen Sardinenfilets mit Bulgur, Korinthen und Pistazien wechseln täglich und werden an einem großen Tisch in kommunikativer Atmosphäre gemeinsam mit anderen Gästen verzehrt. Das Bio-Bratwürstchen wird frisch gebraten aus der offenen Küche serviert und schmeckt mit Kürbispüree und Walnüssen richtig klasse. Für den großen Mittagshunger kann man noch Desserts wie eine leckere Birnen- Tarte bestellen. Das alles kommt sehr gut an, wie auch die klassische Musik im Hintergrund – daher ist der kleine Laden meist richtig voll.