Als Snack to go auf die Schnelle sind die prachtvollen Burger viel zu schade. Im ökologisch korrekten Schnellimbiss ist grüne Küche nicht nur optisch Trumpf. Mit Bisonfleisch und Wildlachs, Teigtaschen, Salaten und wechselnden Tagesangeboten zaubern William Strauß und sein Team mit fixem Kochlöffel leckere und abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch.
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