Klassisch. Schwabenland meets Lothringen. Sven Walther zaubert in der Küche Rostbraten, handgeschabte Spätzle und Rumpsteak mit Ziegenkäse, und die Französin Eveline Müller serviert frankophilen Charme und Wein aus ihrer Heimat dazu. Dazu passt auch die rustikale Stube samt Nippes und Kachelofen, Blümchen und Kisselchen. Dass die beiden viel auf Reisen und in schicken Häusern wie dem Steigenberger tätig waren, merkt man dennoch. Und jeden zweiten Monat widmet sich das Oberweiler zwei Wochen lang ganz der französischen Küche.