In dem hübschen Ecklokal mit großen Fensterfronten wird man herzlich empfangen und aufs Freundlichste umsorgt. Das „Ginkgo“-Frühstück ist üppig: Käse, Parmaschinken, Lachs und Marmelade sowie hausgemachter Basilikum-Frischkäse, dazu Obst und Gemüsespalten. Hier kann man sich aber auch Herzhaftes schmecken lassen, wie beispielsweise Hähnchenbrust mit Polenta und frischem Gemüse wie Broccoli, Karotten und grünem Spargel. Die Limonade „Ginkgo Ginger Minza“ (3,90 Euro) ist eine spritzige Erfrischung: frische Minze, Limetten und Ingwer mit Mineralwasser auf Crushed-Eis. Die Bedienung hat alles im Blick und ist gut gelaunt.