Feiner Tafeln mit Spitzenaussicht auf die Alb, da fühlt man sich hier gleich wie im Urlaub. Drinnen im edel-eleganten Ambiente und draußen auf der Lifestyle-Terrasse. Das Essen passt zur Aussicht. Auf eine Rundreise geht es gehoben-bürgerlich mit einem auf den Punkt gebratenen Zwiebelrostbraten bis hin ans Meer mit Mediterranem wie Muscheln in Weißweinsauce. Feine Kuchen locken dann zum Kaffee. Tipp fürs Wochenende: Eric Lederles Hammetweilers Sonntagsbraten sollte man sich nicht entgehen lassen. Tipp: bei gutem Wetter sonntags ab 17 Uhr Chill & Grill, spazieren gehen oder 9 Loch auf dem Golfplatz absolvieren.
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