Diese Größe und eine solch opulente Ausstattung ist man sonst fast nur von Luxusketten gewohnt: Das „Grand Elysée“ bietet 511 edel, aber angenehm zurückhaltend eingerichtete Zimmer, 26 Veranstaltungsräume, vier Restaurants, ein Café, eine Bar, einen Blumenladen, eine Boutique, einen Kindergarten und eine Kunstgalerie. Das vergleichsweise preisgünstige Fünf-Sterne-Haus nahe der Alster punktet außerdem mit einem erstklassigen Spa.