Nachdem wir im letzten Jahr nicht ganz so zufrieden waren, halten wir für diesmal erstens fest, dass das Great Wall nach wie vor eine der wenigen Adressen für authentisches Essen ist, was Zutaten, Würzung und Zubereitungsart anbelangt. Zweitens schmeckt das auch noch verdammt gut, wie etwa das Schweinefleisch in Streifen à la Peking (das wir übrigens in Shanghai auch so gegessen haben). Und drittens war der Service, der uns letztes Jahr leicht unglücklich gemacht hat, wieder super.