Seit dem 7. August kann man das Handbrot nach Dresdner Originalrezept in Leipzigs Nikolaistraße 12-14 von 10 bis 20 Uhr schlemmen. Das im Laden hergestellte Handbrot gibt es mit verschiedenen Füllungen. Auch der frischgebrühte Handkaffee, der neben Salaten und Kuchen erhältlich ist, sollte einmal probiert werden. Parallel tourt die Handbrotzeit übrigens mit einem Stand von Festival zu Festival.
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