Am 11. Februar 2017 eröffnet Tim Mälzer ein neue Gastronomie im Düsseldorfer Flughafen: Hierbei handelt es sich um einen Ableger des „Hausmann’s“, mit dem er bereits in der Altstadt einen guten Start hingelegt hat. Neben Hausmannskost wie Erbsensuppe, Senfeier und Würstchen dominieren die typischen Düsseldorfer Spezialitäten die Speisekarte. Vegetarische Köstlichkeiten, Stullen und süße Leckereien runden das Angebot ab.