Hier kann man sprichwörtlich in eine andere Welt abtauchen. Die Hegel Bierbar ist ein Gewölbekeller in der Nähe des Doms. Zuckersüß eingerichtet, mit vielen Erinnerungsstücken aus längst vergangenen Zeiten. An so gut wie jedem Wochenende gibt‘s Live-Musik. Vor allem Liebhaber von Oldie, Rock, Country, Folk und Blues kommen auf ihre Kosten. Dann geht‘s schon mal richtig heiß her: es wird mitgewippt, getanzt und gesungen. In der kleinen Bar solltest du dir zu Events auch einen Tisch reservieren. Die Atmo ist schön locker und ungezwungen. Es herrscht kein Dresscode, jeder kann so kommen, wie er will. Musikfreunde über 30 zieht es in die Bierbar, meist Freundesgruppen, Stammtische und Feierabend-Biertrinker. Die können sich über günstige Preis, leckeres Essen und aufmerksames Personal freuen. Toll sind auch die saisonalen Angebote, wie Federweißer mit Zwiebelkuchen. >> Cocktailtipp: Paradise Apple (5 Euro)