Immer nach dem Credo „gut, sauber, fair“ kommen Slow-Food-Fans hier auf ihre Kosten – selbst beim Mittagstisch, der überraschend zügig serviert wird, immer köstlich, preislich aber nichts für Pfennigfuchser ist. Riesters stehen meist selbst mit im Laden und sind gerne für ein Fachgespräch über die unverfälschte und ursprüngliche Kost von traditionellen Herstellern bereit. Toll: der kleine Hinterhof.
Feinkost:Neben einem wirklich guten Mittagstisch finden Feinschmecker hier auch alles, was das Herz begehrt, zum Mitnehmen. Die meisten Lebensmittel im Geschäft sind biologisch hergestellt, und an der Theke gibt es eine große Auswahl an Wurstwaren, Käse und Kaffee.