Das Kreuzberger Feinschmeckerlokal Volt hat Nachwuchs bekommen. Im ehemaligen Umspannwerk am Landwehrkanal haben die Betreiber des Restaurants jetzt zusätzlich das lässige Bistro Hertz eröffnet. Vor allem der mit mannshohen Hecken umwachsene lauschige Außenbereich – eine Melange aus Lounge und Biergarten – ist ein Besuch wert. Neben preiswertem Mittagstisch gibt es ein abendliches Barbecue, dazu Cocktails oder Helles vom Fass. Wie im Mutterrestaurant Volt werden in der Küche ausschließlich Bioprodukte, vorzugsweise aus der Region, verarbeitet.