Der Edel-Italiener im Zooviertel genießt nach wie vor hohes Ansehen. Die norditalienische Küche kocht seit über 25 Jahren unvermindert und ohne allzu sehr abzuheben auf ihrem eigenen hohen Niveau. Ihre besondere Kunst liegt im Understatement, das Kombinationen wie Avocado mit Flusskrebsfüllung, zu einem nicht alltäglichen Geschmackserlebnis macht.