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Hof Rehders

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Hof Rehders

Kürbis, Möhren, Mangold und Kartoffeln aus dem eigenen Beet – wunderbar? Aber was mache ich, wenn ich gerade mal einen Balkon habe? Der Gemüsegarten zum Mieten ist die Lösung. 2009 hatten Wanda Ganders und Natalie Kirchbaumer in Bonn die Idee für „Meine Ernte“, inzwischen gibt es ihre Gemüsegärten für Stadtmenschen an 20 Standorten. Jetzt auch für Hamburger: in Stapelfeld und Norderstedt. 179 Euro pro Saison (Mai bis November) kostet die 45 Quadratmeter große Single-Parzelle. 20 verschiedene Gemüsesorten sind schon angepflanzt. „Fürs Gießen, Jäten, Ernten und Nachpflanzen braucht man nicht mehr als zwei Stunden pro Woche“, sagt Wanda Ganders. Macht Spaß – und spart Geld: Je nach Fleiß und Einsatz kann man Gemüse im Wert von gut 400 Euro ernten.

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Die frischen Zutaten für knackige Sandwiches kann der Gast nach eigenem Belieben zusammenstellen.
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