Der Automat bringt eine Neuheit nach München: 16 Flaschen, wohltemperiert und vor Oxidation geschützt, befördern per Knopfdruck verschieden große Probiermengen ins Glas – bezahlt wird per Chipkarte. „Wir stellen vorwiegend südafrikanische Rebsorten vor“, erzählt Inhaberin Milena Zakrzewski. „Unsere Gäste erforschen mit dem System mit kleinen Schlucken ihre Wein-Vorlieben.“ Exotisch-bunte Edelpralinen vom schwedischen Schoko-Künstler Emanuel Andrén setzen dem Geschmackserlebnis die Krone auf. Tipp: die Basilikum-Erdbeer-Kreation!
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