Eine steile Treppe führt nach oben in den Salon von Lars Nicolaisen, wo einem Jungfernstieg und Binnenalster zu Füßen liegen. Für den Meister in dritter Generation ist die Lage immer noch ein wahrgewordener Traum. Das Familienunternehmen, 1933 am Mundsburger Damm gegründet, arbeitet unter anderem mit Starfigaro Gerhard Meir zusammen. Tipp für Sparfüchse: Jeden zweiten Dienstag übernehmen die Auszubildenden und Trainees den Salon am Ballindamm – mit fachlicher Unterstützung der Master-Stylisten. Auf alle Leistungen gibt es dann 40 Prozent Rabatt.