Das Jaipur versetzt uns gleich ins bunt-farbenfrohe Indien: Große Wandbilder zeigen Szenen aus Maharadscha-Palästen und ein lebensgroßer Tiger erinnert an die Zeiten, als die Fürsten noch auf Jagd gingen. Und die Küche hält, was sie verspricht. Die Speisekarte bietet traditionelle nordindische Küche, darunter ausgezeichnete im Tandoori-Ofen gebackene Gerichte. Das Huhn „Bhuna Massala“ ist fein gewürzt und mit frischen Kräutern abgestimmt. Die scharfe Note mildern wir mit Lassi ab, das zwar nicht auf der Karte steht, aber ohne Weiteres gebracht wird. Die geschmorten Lammhack-Klößchen sind zart und saftig. Ebenso überzeugen uns das cremige Linsengericht und das Kulfi-Eis zum Nachtisch.