Wechselhaft ist die Küche im kleinen Nachbarn des prämierten „Piment“. Aber eines können sie perfekt: Soßen. Deswegen sei allen das Kalbsragout mit Steinpilz-Ravioli ans Herz gelegt. Wunderbar. Die Krustentiersoße hätte das Risotto auch ohne den Zander begleiten dürfen. Nichts ist zu viel im schlichten Gastraum. Und auf dem Teller zum Glück nichts zu wenig.
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