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Landgasthof Podelwitz

Landgasthof Podelwitz

Die Straße zum Gasthof schlängelt sich bedächtig an Wiesen, Gärten und Zäunen vorbei, am Wegesrand hat sich eine schlafende Katze zu einem weichen Knäuel zusammengewunden und schon von draußen hört man die Gäste im Biergarten mit dem Kellner scherzen. Die Speise- karte ist von Hand geschrieben und prall gefüllt mit hausgemachten Spezialitäten wie Heringsfilets, Wildlamm aus eigener Zucht und Pflaumenknödeln. Weil sich die Sonne heute schwer herabsenkt, muss etwas Leichtes her. Die Hähnchenbrust Gärtnerin Art mit Tomatensalat, buntem Gemüse und Schwenkkartoffeln ist zart, fein abgeschmeckt und in seiner Portion ausreichend ohne unnötig zu beschweren. Zum Nachtisch gibt es mit Waldheidelbeeren auf Vanilleeis und Sahne eine kühlende Erfrischung und ein Versprechen bald wiederzukommen.

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