Leonie Heilmann und Bettina Heikaus sind echte Knödelexpertinnen. Die Südtiroler Spezialität gibt es im weißen Ladenlokal als Hauptspeise in vielen verschiedenen Variationen: mit Pilzen, Bergkäse, Spinat oder Rote Bete werden sie in Butter und Parmesan geschwenkt und serviert. Also genau jene Zutaten, um einer hochgradigen Knödelsucht anheimzufallen. Am Wochenende ist es inzwischen fast unmöglich, in Ruhe zu essen, aber unter der Woche ist das Leo Bettini eine der besten Lunch-Adressen in Mitte.