Ab dem 7. Januar 2016 gibt es im Theater der Jungen Welt eine neue Gastronomie mit österreichischer Küche.
Sowohl die Kantine als auch der Salon sollen mit ausgesuchten Angeboten eine Brücke zum Theater bilden – und zwar für Mitarbeiter, Besucher und alle Interessierten.
Der Salon kommt als klassisches Restaurant daher und setzt auf österreichische Küche in Verbindung mit ausgewählten Kulturpunkten. Hier wird auf eine entspannte Atmosphäre und faire Preise Wert gelegt. Außerdem wird es immer wieder Kulturveranstaltungen geben.
Die Kantine bietet sowohl Mitarbeitern des Theaters als auch jedem anderen Besucher einen wechselnden Mittagstisch an – wahlweise mit oder ohne Fleisch.