Mitten im waldigen Naturschutzgebiet Schwalmtal-Nette findet man die (bald wieder klappernde) Wassermühle am rauschenden Bach. Nein, kein altbackenes Ziel für Ausflügler! Vielmehr beliebt bei geistig offenen Genussmenschen, die auch die Entschleunigung schätzen. Denn die findet man in der romantischen Mühle, draußen am idyllischen Teich und in den zauberhaften Hotelzimmern. Für den Genuss sorgt die Küche mit leckerer und preiswerter Multikulti-Kost von Bouillabaisse über Curry von Gambas und Edelfischen bis hin zu Lamm- Chops mit Kräuterbutter auf „Muuhre Jubbel“. Die Gläser werden mit süffigen Tropfen gefüllt. Die liebenswert individuelle und von allen Kulturen der Welt inspirierte Gastgeberin Biggi Hoyer erfüllt auch gerne kulinarische Sonderwünsche und arrangiert mit viel Liebe zum Detail Hochzeiten und andere Feiern. Immer wieder attraktive Angebote zum „Schlemmen & Schlummern“, regelmäßig schöne kleine Events wie „Eintopf & Äntertänment“, Jazzbrunch oder Vollmond-Piano-Klänge.