Sieben Jahre lang hat Mona eine Winzerkooperative in der französischen Stadt Apt geführt. Jetzt ist die frankophile Gastronomin zurück in ihrer Heimatstadt Frankfurt und bringt ein Stück Provence mit an den Main. „Ins Bistro zu gehen, um mit Freunden einen Wein oder Kaffee zu trinken, und gemeinsam über die Welt zu philosophieren, gehört zur französischen Lebensart“, sagt Mona. „Dieses Lebensgefühl möchte ich mit meinen Gästen teilen.“
Die Deutsch-Französische-Freundschaft kommt dabei nicht zu kurz. In Monas Weinbar erwartet die Gäste eine ganz persönliche und liebevolle Auswahl an französischen und deutschen Weinen. „Insbesondere die hervorragenden deutschen Weißweine sind eine wunderbare Ergänzung zur französischen Weinkultur“, erläutert Mona. Dazu gibt es ausgesuchte Spezialitäten wie Flammkuchen, französischen Käse oder Kuchen. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch einen wöchentlichen Pasta-Abend. Jeden Donnerstag ab 18 Uhr kocht ein guter Freund von Mona wechselnde Pasta-Gerichte. Auf der Karte stehen dabei jeweils ein vegetarisches und ein nicht-vegetarisches Gericht.
Zu gutem Wein und gutem Essen gehört ein gutes Gespräch. Jeden ersten und dritten Montag im Monat wird Monas Weinbar ab 19 Uhr zu einer offenen philosophischen Talkrunde eingeladen. Auf dem Programm stehen dabei Themen wie Schönheit, Glück oder Verantwortung. Hinzu kommen wechselnde Events wie Grüne-Soße-Abend, Weinproben oder Schmuckpräsentationen, die von Monas Freunden gestaltet werden.
Egal ob bei schönem Wetter am Bistrotisch auf der Terrasse oder im Gastraum: In Monas Weinbar kann man natürlich auch mit Freunden und Kollegen seinen Geburtstag feiern oder einen Betriebsausflug machen. Und wer einen Platz für seinen Stammtisch sucht, ist ebenfalls herzlich willkommen.
Mona freut sich auf Euch!
A bientôt