Um einen Abstecher ins Allgäu zu machen, muss man sich nicht unbedingt auf die Autobahn begeben. Ein Abend beim Ochs’n Willi ist die beste Alternative, zumal man immer noch mit einem Fuß mitten in Schwaben steht. Wenn man vorher also noch eine Stäffelestour gemacht hat, dann munden Hax’n, der deftige Uracher Schäfertrog mit Lammfilet, Schwäbisches Haxnfleisch mit Butterspätzle oder Maultaschen mit Gurken-Kartoffelsalat gleich nochmal so gut.