Es hat Zeiten gegeben, da war die schlichte Eckkneipe ein echter „place to be“. Uecker, Beuys, Gabriele Henkel – sie alle sollen sich hier mal mehr, mal weniger amüsiert haben. Doch der Glanz vergangener Tage blättert langsam ab. Heute besteht die Kunst darin, vom Service nicht gänzlich ignoriert zu werden. Wartezeiten sind an der Tagesordnung, ein Lächeln so selten wie die Mona Lisa. Da kann sich die Küche noch so gutbürgerlich bemühen.
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