Ein Restaurant mit interessantem Ambiente und der Lizenz zum „Abschmatzen“! Axel Herrenbrück und sein Team begeistern die Gaumen mit mediterranen Crossover-Leckereien nach Marktlage. Lachstatar mit Rote-Bete-Salat und Meerrettich, pochiertem Ei mit Trüffelvinaigrette, Salat vom Räucheraal mit Apfel, Speck und Haselnüssen, Pot au feu von Meeresfrüchten, Kaninchen in Vanille, Orangentiramisu – mit Können zubereitet und mit Pfiff gewürzt! Dazu Kürzer vom Fass oder einen feinen Tropfen von der klasse Weinkarte, serviert von entspanntem Service, der auch mal einen schlechten Tag haben kann.