Einen kulinarischen Ausflug in die atemberaubende Natur Kanadas unternehmen die Gäste des Ontario. Dabei fehlen Lachs und Hummer genauso wenig wie Spezialitäten mit Bison, Karibu oder Elch.Wer den Abend mit einem Drink ausklingen lassen möchte, wird auf der Barkarte fündig, auf der auch echter kanadischer Whiskey gelistet ist.
Bar: In der Lounge-Bar könnt ihr nach Feierabend in einen der bequemen Ledersessel fallen und den Tag am offenen Kamin ausklingen lassen. Die angeschlossene Gletscher-Bar bietet eine große Auswahl amerikanischer Cocktailkultur, Kreationen mit originalem Ahornsirup, edle kanadische Weine und ein unvergleichliches Angebot an edlen Spirituosen. Besonderer Tipp: Donnerstags unterhält „Monsieur T.“ die Gäste am Piano. Um einen der Fensterplätze mit Spitzenblick auf das bunte Treiben am Neumarkt zu ergattern, empfiehlt sich eine Reservierung.
>> Cocktail-Tipp: Raspberry Nights (Gewinner des Bacardi-Martini Grand Prix 2006, Mix aus Barcardi Razz, Prosecco, Limettensaft, Rohrzucker, Himbeersirup und Himbeeren, 9 Euro); Canadian Caipirinha (Caipi mit original kanadischem Ahornsirup, 8 Euro)