Patricia hält eine kleine, aber feine Frühstücks- und Lunchkarte für uns bereit. Bis zwölf könnt ihr euch zwischen French Toast mit fermentiertem Honig und Salbei, Kartoffelpavè mit Parmesan und Pilzen oder klassischem Rührei auf Toast entscheiden. Zum Lunch gibt es beispielsweise Pimientos de Padron mit Stracciatella di bufala und Chimichurri, Rote-Bete-Suppe mit Quark und Kakao-Nibs oder Eierschecke mit Pilzen. Und wer zu seinem Drink oder Kaffee etwas snacken möchte, kann auf Austern, Käseplatte oder Oliven zurückgreifen.