Eine Kneipe, wie sie sein soll: Platzsuchen entfällt, denn hier weist die Chefin die Plätze an. Ist das Bier ausgetrunken, schlägt man einfach die Gläser aneinander und bekommt Nachschub. Und natürlich werden auf dem Bierdeckel Striche gemacht, dieser dient zur Abrechnung an der Theke, bevor man das Plümecke verlässt. Und wenn es um die beste Currywurst der Stadt geht, ist das Plümecke ganz vorn dabei. Achtung, Wochenend-Besucher: Das Plümecke hat Samstag und Sonntag leider zu.