Das QIU Restaurant & Bar versteht sich als Treffpunkt für anspruchsvolle Loungegänger und Gourmets mit kleinem Hunger. Die Leidenschaft des Barchefs Daniel Faber für außergewöhnliche Cocktails prägt nicht nur die Getränkekarte, sondern entfacht sein gesamtes Team mit kreativem Ehrgeiz. Er versteht es, klassische Cocktails neu zu inszenieren, indem er filigrane und ausgewogene Kreationen erschafft und diese mit einem Hauch von Gewürzen verfeinert. Durch die direkte Lage am Potsdamer Platz ist das QIU sowohl während der Woche zum Business Lunch, als auch am Abend als Cocktailmanufaktur mit kulinarischen Versuchungen beliebt.